5月28-29日，第八届食品配方创新论坛（FFI 2026）在厦门圆满举行。本届论坛以“科学洞察、精准营养、智能制造”为主题，涵盖八大专场、主题分享、嘉宾互动、深度闭门谈、专家会诊及创新面对面——全景式呈现了中国食品工业从传统走向未来的坚实步伐。

在论坛同期举办的“盼盼食品杯·第六届全球食品创客奖”评选中，天益空间生物科技凭借其创新成果——空间植物乳植杆菌SS18-GLP-1，荣获“盼盼食品杯·全球食品创客技术先锋奖”！

创新成果获行业认可

“全球食品创客技术先锋奖”旨在表彰具有创新性、前瞻性和产业化潜力的技术成果，重点关注能够推动食品产业转型升级的新技术、新产品和新模式。

当前，高脂、高糖饮食盛行，体重管理和代谢健康已成为全球关注的重要课题。尤其近年来，GLP-1赛道热度持续攀升，从注射类药物到口服制剂，市场对更安全、更天然、更便捷的非药物干预方案需求迫切。

天益空间生物以航天育种技术为突破口，创新研发出的“空间植物乳植杆菌SS18-GLP-1”正是一款用于减肥降脂、提高GLP-1水平及代谢调节的空间植物乳杆菌菌剂。该菌剂通过多重作用机制协同促进GLP-1释放，从而提高机体GLP-1水平，为体重管理和代谢健康领域提供了新的技术路径。

目前，空间植物乳植杆菌SS18-GLP-1已获国家发明专利保护——"一种用于减肥降脂、提高GLP-1水平及代谢调节的空间植物乳杆菌菌剂及其应用"（专利号：ZL 2025111112564），为后续产业化应用提供了有力保障。

航天育种赋能，打造差异化核心竞争力

空间植物乳植杆菌SS18-GLP-1并非普通益生菌。该菌株曾全程搭载天宫二号空间和神舟十一号进入太空，在微重力、强辐射、高真空等特殊环境中完成63天的空间诱变实验。返回地面后，科研团队经过严格的系统筛选、功能评价及安全性验证，从众多候选菌株中选育出性能更优的太空菌株。

相较于传统菌株选育模式，航天育种能够借助太空特殊环境诱导菌株产生有益变异，为获得高性能功能菌株开辟全新路径，也为我国功能性益生菌产业发展注入新的科技动能。

此次荣获“盼盼食品杯·全球食品创客技术先锋奖”，既是对空间植物乳植杆菌SS18-GLP-1创新价值的充分认可，也充分展现了航天育种技术赋能大健康产业的巨大应用潜力。

未来，天益空间生物科技将继续深耕于空间微生物领域，推动更多像“空间植物乳植杆菌SS18-GLP-1”这样的创新健康产品落地，让航天科技服务大众健康，让前沿科研走进百姓生活！